SAINT-EMILION
Château Arnaud de Jacquemeau
Dominique Dupuy F-33330 SAINT EMILION
Portable +33 680 34 94 38
Tél: +33 557 24 73 09
Fax: +33 557 24 79 50
Exploitation familiale depuis cinq générations, le vignoble
d'une superficie de 3,7 ha se situe sur la
commune de Saint-Emilion, sur son versant ouest.
Le vignoble, d'un âge moyen de 40 ans, est composé de trois
cépages: Merlot à 70%, Cabernet à 15% et Malbec
à 15%. Ce dernier, très rare sur Saint-Emilion,
apporte à nos vins une note toute particulière.
Les sols sont argilo-silicieux sont entièrement
travaillés (pas de désherbage chimique). Après
une sélection sur pied des meilleurs raisins,
les vendanges sont manuelles pour une
vinification traditionnelle en cuves inox avec
contrôle des températures. Les cépages vinifiés
séparément sont ensuite descendus en barriques
(30% neuves) pour une durée de 12 mois. La mise
en bouteilles s'effectue 20 mois après la
récolte et les bouteilles sont stockées 6 mois
avant d'être mises à la vente.
Saint-Emilion Grand Cru
2006,
2007, 2008,
2009 : millésime exceptionnel à Bordeaux !
!!! Possibilité d’achat du 2010 en primeur !!!
Le
2010 commence son élevage en barrique et déjà
s’annonce très beau avec une vivacité et une
belle ampleur. L’expression du terroir et
l’authenticité de Saint-Emilion sont ses
principales qualités. D’un bel équilibre, il
pourra vieillir et se révéler au cours d’une
dizaine d’années. »
Nos vins veulent être des vins de plaisir et
prestance, typiques et authentiques avec le plus
grand respect du terroir, des hommes et de
l’environnement.
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