FOIE GRAS
La Canardière
La Canardière, Madame Sylvie Manguette,
Levée du Limbourg 13 – B-4837 Baelen
Tél : 087/31.10.13
-
Gsm : 0495/990415
E-mail :
mangcornet@hotmail.com
Nous sommes un
petit élevage de canard gras, situé à Baelen, près
d'Eupen. Depuis 3 ans, nous avons décidé de nous
reconvertir dans le foie gras et dans la fabrication
de confitures. Nous élevons 2000 canards l'année, à
partir desquels nous fabriquons du foie gras selon
plusieurs parfums, pâtés, magrets, rillettes,
boudins, ..... A notre domicile, vous pouvez
également retrouver un petit magasin de produits du
terroir.
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